À 63 ans, le Dr Mark Hyman, un médecin américain, défie les signes de l’âge et paraît beaucoup plus jeune. Récemment, il a diffusé sur TikTok une vidéo où il recommande cinq types d’aliments anti-vieillissement. Ces aliments, riches en antioxydants, sont, selon lui, essentiels pour mener une vie longue et saine.
Avec le temps, notre peau subit divers changements : elle perd de sa fermeté, des rides apparaissent, ainsi que des taches brunes. Combattre ces signes du vieillissement est un combat quotidien. Heureusement, il existe de nombreuses façons de minimiser ces effets sur notre peau, que ce soit à travers l’utilisation de crèmes anti-âge, de soins enrichis de divers actifs, des astuces de grand-mères, ou même des techniques modernes comme la biomodulation.
L’hydratation est souvent citée, notamment par Cristina Cordula, comme essentielle pour maintenir une peau éclatante. Cependant, notre alimentation joue également un rôle crucial. La qualité de notre peau est fortement influencée par ce que nous consommons. Il est conseillé de boire abondamment de l’eau et des infusions qui aident à purifier et drainer naturellement la peau, mais également de privilégier une alimentation riche en vitamines et antioxydants. Ces nutriments ont un impact direct sur la qualité et l’apparence de notre peau. Le Dr Mark Hyman, qui affiche une jeunesse surprenante sur les réseaux sociaux, partage ses secrets alimentaires qui lui permettent de rester en forme et de ralentir les effets du temps.
Les légumes crucifères
Les légumes crucifères tels que le brocoli, le chou de Bruxelles, le chou-fleur, le radis, et le navet sont d’excellentes sources de nutriments. Ils contribuent à la « détoxification cellulaire qui optimise votre statut minéral ». Ces légumes sont riches en magnésium, folates, fibres et phytonutriments, aidant à réduire les inflammations et à améliorer la digestion. Le Dr Mark Hyman recommande d’en consommer une à deux tasses par jour.
L’huile d’olive
L’huile d’olive, reconnue pour ses propriétés anti-inflammatoires, devrait être un incontournable de votre cuisine quotidienne, de préférence sous forme extra-vierge. Elle est riche en graisses mono-insaturées saines et en antioxydants. Le spécialiste souligne : « vous devez consommer beaucoup de bonnes graisses, et l’huile d’olive est une excellente option pour cela. »
Les noix et les graines
Contrairement à certaines idées reçues, les noix et les graines sont très nutritives. Elles contiennent des minéraux, des graisses, des protéines et des fibres, qui aident à réduire les effets du vieillissement sur la peau, ainsi que le risque de diabète et de mauvais cholestérol. Vous pouvez choisir entre amandes, noisettes, graines de chia, noix de pécan, graines de sésame, de lin ou de tournesol.
Les fruits rouges
Les fruits rouges, riches en antioxydants, sont réputés pour leurs effets bénéfiques sur la santé. Ils aident à lutter contre la dégénérescence neurologique, protègent contre les maladies cardiovasculaires et combattent le vieillissement cutané. « Les composés phytochimiques des fruits rouges activent les voies de longévité essentielles à nos systèmes de guérison, ce qui est crucial pour rester jeune », explique le spécialiste.
Le thé vert
Le thé vert est célèbre pour ses nombreux bienfaits santé. Il aide à prévenir diverses maladies, réduit le mauvais cholestérol et le taux de sucre dans le sang. Le thé vert contient des « composés phytochimiques » qui « activent les interrupteurs de longévité et les voies de notre corps qui nous maintiennent jeunes et en bonne santé », affirme le médecin.
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